Hamburk: Evropská brána do světa (nejen fotbalová)

Velkolepá dominanta v přístavu

Hamburk se pyšní mnoha dominantami: barokním kostelem sv. Michaela, z jehož 132 metrů vysoké věže je především večer překrásný výhled na moře světel, městskými jezery Auβenalster a Binnenalster či velkolepou Labskou filharmonií, otevřenou v roce 2017, jejíž prosklená zvlněná hmota byla vystavěna na budovu bývalého skladu. Kdo miluje koncerty, užije si zde vynikající akustiku a během přestávky si vychutná panoramatický výhled na přístav. Hamburčané si budovu filharmonie natolik oblíbili, že ji v malém můžeme obdivovat v zábavním parku Miniatur Wunderland, kde si na své přijdou i fandové modelových železnic: nikde na světě nenajdete tolik modelů vlaků, kolejí, budov a postav.

Fotbal v srdcích

Srdce hamburských fotbalových fanoušků bije buď pro tým Hamburger Sportverein (HSV), anebo pro FC St. Pauli. Oba týmy jsou kultovní, oba zažily pády i hvězdné chvíle. I když je HSV s nedávno zesnulou týmovou ikonou Uwem Seelerem úspěšnější, klub St. Pauli si hýčká dojem outsidera a jeho příznivci jsou především z alternativní scény.

Rybí pochoutky a noční život 

V neděli dopoledne, již od založení v roce 1703, stojí za návštěvu rybí trh v Altoně. Rybí houska v ruce je nutností, stejně tak – pro odvážné – labskaus (brambory s hovězím masem a červenou řepou) nebo hamburská úhoří polévka. Milovníci sladkostí by měli vyzkoušet další specialitu: skořicí vonící franzbrötchen.

Když se posilníte, můžete se vydat na průzkum hamburských čtvrtí: na ulicích Marktstraße a Schanzenstraße ve čtvrti Karolinenviertel najdete alternativní obchody a originální restaurace. Čtvrť červených luceren Reeperbahn ve čtvrti St. Pauli je nejznámější nočním životem a podniky s živou hudbou. Vydejte se po stopách Beatles, jejichž kariéra zde začala, nebo navštivte některý z mnoha muzikálů.

Vodní balet nákladních jeřábů

V Hamburku se (skoro) vše točí kolem vody. Největší německý přístav každý rok v květnu slaví narozeniny a nákladní jeřáby při oslavách provádějí jedinečný vodní balet. Čtvrť Speicherstadt, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO, symbolizuje svými cihlovými budovami mimořádný význam přístavu, který si můžete názorně prohlédnout v muzeu Speicherstadtmuseum. Procházka uličkami a po malých mostech a následná prohlídka přístavu z paluby lodi vás vtáhne do skutečného srdce Hamburku. 

Zvláštní tip: odpočinek v přírodě

Na výletech do okolní přírody můžete zažít úplně jiný svět: v bažinách nedaleko města se rozprostírá Alte Land s nesčetnými ovocnými stromy a v Lüneburském vřesovišti, jedinečné přírodní krajině, se můžete zhluboka nadechnout; kromě bzučení včel neuslyšíte nic jiného.