Všechno, co jste chtěli vědět o slepicích a vejcích a styděli se zeptat

Jak vznikla vaše chovatelská vášeň?

Vyrůstal jsem v paneláku v Kadani. Seznámili jsme se s manželkou, založili rodinu, postavili si baráček tady na kraji vesnice. Za plotem máme parcelu, na které územní plán nedovoluje stavět. Mně se nechtělo sekat trávu, tak jsme koupili tři ovce…

A ty slepice?

Se slepicemi začala moje milovaná žena. Že by chtěla domácí vajíčka. Rád kutím, tak jsem postavil kurník. Načež si vymyslela, že musíme zachránit nějaké chuděry z klecí. Začal jsem to studovat a zjistil dost příšerné věci.

Jaké?

Slepice v klecových velkochovech jsou vyšlechtěné na to, aby snášely co nejvíc vajíček. Je jich tam třeba patnáct tisíc nahňácaných na sebe, kohout žádný. Nemají co dělat, tak do sebe klovou. Jakmile se na slepici objeví krev, ostatní ji dobijou. Nonstop se tam svítí, aby nerozlišovaly den a noc ani roční období, a snášely jako o závod. Jenomže brzo jsou úplně zhuntované, vajíček ubývá. Tak jdou po čtrnácti až patnácti měsících na jatka.

Jakého stáří se slepice dožívají normálně?

Třeba šesti let, což ale není případ slepic z klecí. Slepice mají kloaku, která jim slouží k vylučování, rozmnožování i snášení. Když tím orgánem leze jedno vejce za druhým, trpí na záněty.

Takových slepic se tedy velkochov zbavuje a nastává chvíle pro zachránce vašeho typu?

Nejenom pro zachránce, jako jsme my. Slepice vyřazené z klecí si může koupit kdokoliv, jednu za čtyřicet korun. To je velmi výhodná cena, takže si pro ně jezdí i lidi, kteří je pak dále chovají a později třeba snědí.

Kolik jste jich už koupili vy?