Gastronomické příběhy

Moravan, jenž velí baru v Singapuru

08 / 04 / 2018

Tisíce kilometrů od domova v asijském Singapuru našel Roman Foltán vysněnou práci. Monumentální a jedinečný podnik Atlas, který jako by vypadl z dvacátých let minulého století, z doby jazzu a poválečné euforie, zaujímá patnácté místo na žebříčku padesáti nejlepších barů světa. Právě tento podnik pomohl mladý Moravan stvořit – a nyní mu z pozice šéfbarmana velí.

Tisíce kilometrů od domova v asijském Singapuru našel Roman Foltán vysněnou práci. Monumentální a jedinečný podnik Atlas, který jako by vypadl z dvacátých let minulého století, z doby jazzu a poválečné euforie, zaujímá patnácté místo na žebříčku padesáti nejlepších barů světa. Právě tento podnik pomohl mladý Moravan stvořit – a nyní mu z pozice šéfbarmana velí.

Galerie (3) Diskuze Sdílet

Autor také napsal

Mohlo by Vás zajímat